Annemarie Eilfeld wurde am 2. Mai 1990 in der Lutherstadt Wittenberg als Tochter einer Musiklehrerin Namens Heike und eines Bauunternehmers Mario Eilfeld geboren.
Bereits in der Kindheit begann Annemarie mit Musik und Tanz. Als Kind nahm sie mehrfach erfolgreich an verschiedenen regionalen Gesangswettbewerben teil. Mit 14 Jahren qualifizierte sie sich für die Endrunde der Castingshow Star Search auf Sat.1. Ihre erste eigene Single C the Light erschien im selben Jahr bei dem Label edelmusic. Des Weiteren trat die Wittenbergerin der Musikgruppe Rockband SIX als Frontsängerin bei und wirkte mit dieser unter anderem im Vorprogramm von Christina Stürmer und der Bloodhound Gang auf.
Nationale Bekanntheit erlangte sie als Kandidatin der sechsten Staffel der Castingshow Deutschland sucht den Superstar (DSDS) von RTL. Aufgrund ihrer freizügigen Auftritte sowie ihren Streit mit der Jury stand Annemarie im Vordergrund. Letztendlich konnte sie im Halbfinale nicht überzeugen und belegte dementsprechend den dritten Platz.
Eine neue Tätigkeit belegte sie im August und September 2009 als Nebenrolle von Gute Zeiten, schlechte Zeiten (GZSZ) auf RTL. Dort spielte sie eine Sängerin, die es in eine Girlgroup geschafft hat.
Ihre zweite Single „Animal Instinct” erschien am 14. Mai 2010. Diese wurde unter anderem zum 18-jährigen Jubiläum von Gute Zeiten, schlechte Zeiten genutzt. Zwei Tage nach dem Release trat Eilfeld mit dem Titel erstmals im ZDF-Fernsehgarten auf. Es war ihre erste Single, die sich in den deutschen Charts platzieren konnte. Sie stieg in Platz 22 ein, konnte sich jedoch in der zweiten Woche nicht mehr in den Top-50 halten.
Am 10. Juni 2011 erschien ihre erste deutschsprachige Single Seele unter Eis, die es auf Platz 67 der deutschen Charts schaffte. Seit 2011 moderiert Eilfeld ebenfalls im Radio Paloma und Radio B2.
Sie gewann zahlreiche Auszeichnungen wie 2016 den Ballermann Award, sowie 2011, 2013 und 2014 den smargo! Award.
Privat war sie zwischen 2014 und 2015 rund eineinhalb Jahre mit dem Boxer Tom Schwarz liiert. Im November 2015 gaben sie ihre Trennung bekannt.
Annemarie Eilfeld engagiert sich ebenfalls sozial. So wirkt sie als Patin der Kinderstadt Dessopolis und ist aktives Mitglied der DKMS (Deutsche Knochenmarkspenderdatei) und unterstützt aktiv den Mukoviszidose Selbsthilfeverein Sachsen-Anhalt.
Dezember 2017 nahm Eilfeld an dem Projekt Schlagerstars für Kinder teil. Die Einnahmen kamen Kindern in Not zugute. Der Song wurde 2018 erneut veröffentlicht. Seit April 2017 ist Eilfeld mit ihrem neuen Freund Tim Sandt zusammen. 2022 haben Eilfeld und Sandt geheiratet und erwarten ein Kind.
Nicht nur bei GZSZ war die Wittenbergerin zusehen, sondern auch bei das perfekte Promi-Dinner, Alarm für Cobra 11, Promi Shopping Queen, Taff, Kampf der Realitystars sowie das Sommerhaus der Stars.
Von insgesamt 27 Singles konnte Eilfeld jedoch nur zwei in den deutschen Charts platzieren. Von drei Studioalben erreichte eins die Charts.